Здравствуйте! Татьяна Николаевн, помогите подобрать материал из зарубежных журналов по пищевой промышленности на английской языке. Ключевые слова: имитаторы жиров, микрогранулированные белки, микропартикулят сывороточных белков. Буду очень признательна за помощь.
23 июля 2014 г.
Здравствуйте, уважаемый пользователь. К сожалению, в отделе нет необходимой литературы по интересующей Вас теме. Мы можем подобрать материал (полнотекстовые статьи из научных журналов) в базе данных американской компании Ebsco Publishing..
Справки по тел. 44-18-75 email: ino@kemrsl.ru
С уважением, Татьяна
Ответ дан 24.07.2014 г.
Мы будем рады вашему отзыву о нашей работе!